El Programa “H” es un elemento estratégico de la Secretaría de Turismo que incide directamente en la promoción turística de México ante el mundo.
El Programa “H” tiene como propósitos fundamentales:
Disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) en los turistas nacionales y extranjeros.
Mejorar la imagen internacional de México en materia de prevención y control de las ETA.
Para cumplir con estos propósitos, la Secretaría de Turismo con el apoyo de especialistas en la materia así como de organismos normalizadores, diseño Las condiciones técnicas del manejo higiénico de los alimentos, contenidos en la norma mexicana NMX-F605-NORMEX-2000. ALIMENTOS – MANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA LA OBTENCIÓN DEL DISTINTIVO “H”. Es un programa voluntario y 100 % preventivo lo cual indica que una vez obtenido el reconocimiento, en el establecimiento siempre se deben mantener los controles para garantizar en todo momento un correcto manejo de alimentos.
KITCHEN SOAP 1
KS1 Kitchen Soap / Jabón germinicida sin aroma: Liquido viscoso con gran capacidad de remosion de grasa y suciedad, ademas de ser efectivo contra virus y bacterias tales como E. Coli, Salmonela, Listeria entre otros microorganismos. Al no tener aroma lo hace ideal para el uso en cocina.
Producto especializado para la obtención del certificado Distintivo H.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
SOAP & SANITIZER 2
SS2 Soap Sanitizer / Jabón germinicida con aroma: Liquido viscoso con gran capacidad de remosion de grasa y suciedad, ademas de ser efectivo contra virus y bacterias tales como E.Coli, Salmonela, Listeria entre otros microorganismos. Suave con las manos y potente contra la suciedad.
Producto especializado para la obtención del certificado Distintivo H.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
SANITIZER GEL 3
SG33 Sanitizer Gel / Gel antibacterial: Liquido viscoso de amplio espectro con una efectividad mayor al 99.99% en el combate a germenes y bacterias, libre de enjuague, libre de residuos, se evapora rápidamente.
Producto especializado para la obtención del certificado Distintivo H.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
ALL SANITIZER 5
SA5 Sanitizer All / Sanitizante general: Liquido de fácil manejo con una efectividad mayor al 99.99% en el combate a germenes y bacterias, que no requiere enjuague y refuerza la higiene en las áreas de preparación de alimentos, en la dosificación adecuada elimina una amplia gama de microorganismos causantes de enfermedades.
Producto especializado para la obtención del certificado Distintivo H.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
DETERGENT ALL 6
SA5 Sanitizer All / Sanitizante general: Liquido de fácil manejo con una efectividad mayor al 99.99% en el combate a germenes y bacterias, que no requiere enjuague y refuerza la higiene en las áreas de preparación de alimentos, en la dosificación adecuada elimina una amplia gama de microorganismos causantes de enfermedades.
Producto especializado para la obtención del certificado Distintivo H.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
VEGGIE WASH 7
VG7 Veggie Wash / Desinfectante de frutas y verduras: Ingredientes aprobados por la FDA, no deja residuos de aroma o sabor y contribuye a lograr la seguridad alimentaria dentro de un programa de manejo higiénico de alimentos.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
MULTI CLEANER 8
SA5 Sanitizer All / Sanitizante general: Liquido de fácil manejo con una efectividad mayor al 99.99% en el combate a germenes y bacterias, que no requiere enjuague y refuerza la higiene en las áreas de preparación de alimentos, en la dosificación adecuada elimina una amplia gama de microorganismos causantes de enfermedades.
Producto especializado para la obtención del certificado Distintivo H.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
HEAVY DUTY 9
HD9 Heavy Duty / Desengrasante de uso rudo: Poderoso desengrasante capaz de remover grasas vegetales y animales asi como suciedad en general de manera rapida y efectiva, actua a nivel molecular encapsulando y gracias a sus tensoactivos, suspende la suciedad, facilitando su remosion sin dejar residuos.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
HEAVY REMOVER 10
HR10 Heavy Remover / Desincrustante y removedor de uso rudo: Potente y Eficaz removedor desincrustante capaz de eliminar calcificaciones, cochambre y distintas incrustaciones en cualquier superficie. Ideal para corregir y prevenir las incrustaciones en los equipos de serivicio de alimentos.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
DISH SOAP 11
DS11 Dish Soap / Detergente liquido citrico: Detergente liquido de pH neutro y agradable aroma citrico, de gran detergencia y poder de remosion de grasas y suciedad de alimentos, de facil enjuague y libre de residuos. Duro contra la suciedad y delicado con todo tipo de materiales.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
DISHWASHER PLUS 12
DP12 Dishwasher plus / Detergente liquido para lava loza: Detergente de alta dilusion capaz de remover grasa, residuos de alimentos y manchas dificiles de loza y cristaleria, sin dejar residuos ni dañarlos, ademas de su alta detergencia y poder germicida su formula ayuda a prevenir las incrustaciones causadas por los minerales del agua asi como elimnar mancjas y rayaduras propias del mismo calcio.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
DRY PLUS 13
DP13 Dry Plus / Enjuague y secado para lava loza: Aditivo de enjuague líquido de alta concentración y eficiencia, potencializado con germicidas que logran la desinfecion de la cristaleria y loza, especial para el proceso de lavado automático, indispensable para evitar manchas y residuos de detergente e incrustaciones por dureza de agua.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
STEEL POLISH 14
SP14 Steel Polish / Lustrador acero inosidable: Limpiador industrial que lustra y sanitiza en un solo paso cualquier superficie de acero inoxidable, removiendo polvo y grasa superficial, renovando el brillo natural del acero inoxidable.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
WASHROOM PLUS 15
WP15 Washroom Plus / Todo propositos para baño: Limpiador y desinfectante en un solo paso; desodorante, bactericida, fungicida y viricida. Capaz de remover incrustaciones de calcio en baños y mingitorios, no daña superficies y brinda un agradable aroma.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
WASHROOM SANITIZER 16
WS16 Washroom Sanitizer / Sanitizante para baños: Producto de fácil manejo que no requiere enjuague y refuerza la higiene en área de baños, en dosificación adecuada elimina una amplia gama de microorganismos causantes de enfermedades.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
WINDOW CLEANER 17
WC17 Window Cleaner / Limpia Vidrios: Limpiador especialmente formulado para eliminar suciedad ligera de vidrios y superficies similares sin dejar residuos.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
HEAVY DUTY GEL 18
HG18 Heavy Duty Gel / Desengrasante de uso rudo en gel: Poderoso desengrasante capaz de remover grasas vegetales y animales asi como suciedad en general de manera rapida y efectiva, actua a nivel molecular encapsulando y gracias a sus tensoactivos, suspende la suciedad, facilitando su remosion sin dejar residuos.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
ODOR OUT 19
OU19 Odor Out/ Deodorizante: Producto de fácil manejo que no requiere enjuague, trabaja a nivel molecular encapsulando las bacterias que probocan los malos olores, eliminandolos rapidamente sin dejar residuos ni dañar superficies.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
STAIN REMOVER 20
SR20 Stain Remover / Eliminador de manchas en textiles: Potente limpiador capaz de remover manchas pesadas sobre Alfombras y cualquier tipo de tela o fibra, penetra a nivel molecular, desprendiendo la suciedad sin maltratar ni decolorar las superficies.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L
LAUNDRY 21
LA21 Laundry / Detergente textiles: Detergente para textiles capaz de remover suciedad y manchas, penetra a nivel molecular, desprendiendo y encapsulando la suciedad sin maltratar ni decolorar las telas. De alta dilusion y especialmente formulado para lavadoras automaticas.
Presentaciones: Galón 3.78L / Porrón 20L / Tambor 200L / Tote 1,000L